• Вино
  • Вино Terres Poupres Saumur AOC Domaine de l’Enchantoir 2014 0.75 л

Вино Terres Poupres Saumur AOC Domaine de l’Enchantoir 2014 0.75 л

Франция
Тэрр Пурпр Сомюр AOC Домен де л’Аншантуар
Оценки покупателей
  • 1
  • 8
  • 6
  • 0
  • 0
Код товара: 43630
-45% 134 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Saumur AOC
Производитель
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий вишневый цвет с рубиновыми отблесками. В аромате преобладают оттенки черных фруктов, аниса, черного перца и сладких специй. Вкус фруктовый, мягкий, со свежими танинами и минеральными нотами.
Terres Poupres Saumur AOC Domaine de l’Enchantoir
Вино Terres Poupres Saumur AOC Domaine de l’Enchantoir 2014 0.75 л
1 636 2 974
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 636 2 974
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, приготовленному на гриле красному или белому мясу и сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

15 отзывов

Leterry
на vivino

3,6/5. Beau nez typique de cab franc de Loire: framboise, réglisse, poivron vert (pas trop prononcé), violette, touche de graphite, petit côté animal. La framboise et le cassis croquent en bouche, l'acidité est bien balancée, le poivron devient paprika doux, le graphite se minéralise. Tout en souplesse, fraîcheur et simplicité

Konstantin Kurolesov
на vivino

good

Romain Lefauve
на vivino

Arômes de fruits rouges et corps léger. Le plus léger des rouges (3) de ce Domaine.

Christophe Leguay
на vivino

Sympathique léger et sur le fruit
Une belle minéralité
Un rapport qualité prix super raisonnable a boire en apéro avec de la charcuterie ..

Juan Lucas de la Vegas
на vivino

Sur le fruit!!

Легенда

Domaine de l’Enchantoir (Домен де л’Аншантуар) расположен в очаровательной деревеньке Ле-Пюи-Нотр-Дам в самом сердце луарского района Сомюр. Здесь, на почвах, богатых меловым туфом и глиной, виноград культивируют начиная с XVI века и получают тонкие сложные вина, которые прекрасно подходят для выдержки. Domaine de l’Enchantoir был основан в 1870 году и с тех пор сменил несколько владельцев. В 2016 его приобрели большие любители вина Фабьен и Жан-Мишель Брюне, которые сразу же стали использовать на своих землях только органические методы ведения сельского хозяйства и в том же году получили соответствующий сертификат. Домену принадлежат 17 га виноградников с распространенными в Сомюре сортами шенен блан, шардоне и каберне фран. В производстве вина семья Брюне и винодел Корентин Далибер стараются сочетать традиционные и самые современные технологии. Для выдержи они используют удивительный «погреб» – пещеры первобытных людей, которые сохранились прямо во дворе старинного дома Domaine de l’Enchantoir. Такие пещеры часто встречаются в районе Ле-Пюи-Нотр-Дам, и оказалось, они идеально подходят для выдержки и хранения вина.

Особенности производства

Мягкое прессование и мацерация в цементных емкостях. 20-дневная алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей проходит в цементных емкостях при контролируемой температуре +18°С. Постферментационная мацерация и малолактическое брожение. Вино 15 месяцев выдерживается в цементных емкостях, а затем 9 месяцев в бутылках.

Терруар

Виноград выращен на кремневом галечнике и богатых железом почвах в аппелласьоне Сомюр. Возраст лоз: 20-30 лет.
Теги

Вино Terres Poupres Saumur AOC Domaine de l’Enchantoir 2014 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Франция
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л в Пензе
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л в Пензе
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л
2 092
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л в Пензе
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л
2 996
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л в Пензе
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л
1 849
Под заказ
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л в Пензе
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л в Пензе
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л
2 887
Нет в наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Пензе
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 933
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Пензе
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 308
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
0.75
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Пензе
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 933
Под заказ
2 933
4 0.75
Chateau Garriga St Martin Bordeaux AOC, 0.75 л в Пензе
Chateau Garriga St Martin Bordeaux AOC, 0.75 л
2 318
В наличии
2 318
0.75
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л в Пензе
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721
Под заказ
1 721
0.75
Les Mazelles Rouge Touraine AOC, 0.75 л
2 167
Нет в наличии
3 0.75
Chateau Haut Bon Fils Bordeaux AOC, 0.75 л
2 168
Нет в наличии
0.75
La Cibois Luberon AOC M. Chapoutier, 0.75 л
2 429
Нет в наличии
4 0.75
Tour de Mandelotte Bordeaux Superieur AOC Ginestet, 0.75 л
2 503
Нет в наличии
0.75
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л в Пензе
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л
1 849
Под заказ
1 849
0.75
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Пензе
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 308
Со склада в Москве
2 308
0.75
La Chasse Prestige Cotes du Rhone AOC Gabriel Meffre, 0.75 л
1 904
Нет в наличии
5 0.75
Parallele 45 Rouge Cotes du Rhone AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Пензе
Parallele 45 Rouge Cotes du Rhone AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
2 300
Под заказ
2 300
4 0.75
Belleruche Cotes du Rhone AOC M. Chapoutier, 0.75 л
2 845
Нет в наличии
0.75
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л
2 092
Нет в наличии
4 0.75
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л
2 887
Нет в наличии
5 0.75
Chateau Le Chapitre Bordeaux AOC, 0.75 л
2 323 1 278
Нет в наличии
5 0.75
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л в Пензе
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721
Под заказ
1 721
4 0.75
Pinot Noir Grand Connaisseur Pays d'Oc IGP Louis Pierre et Fils, 0.75 л
2 382
Нет в наличии
4 0.75
Reserve de Pierre Rouge Cotes du Rhone AOC, 0.75 л в Пензе
Reserve de Pierre Rouge Cotes du Rhone AOC, 0.75 л
2 625
Под заказ
2 625
0.75
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л в Пензе
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л
2 996
Под заказ
2 996
4 0.75
Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л в Пензе
Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
2 503
В наличии
2 503
Спец. предложения