• Вино
  • Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2017 0.75 л

Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2017 0.75 л

Франция
Пюлиньи-Монраше AOC Домен Башеле-Монно
Оценки покупателей
  • 3
  • 20
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 52576
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Пюлиньи-Монраше
Аппелласьон
Puligny-Montrachet AOС
Производитель
Domaine Bachelet-Monnot
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий бледно-золотистый цвет. Сложный элегантный аромат с оттенками средиземноморского персика и пряностей. Вкус мягкий, с шелковистой гладкой текстурой, с нотами сочных персиков и пикантного мускуса. Утонченное долгое минеральное послевкусие.
Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot
Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2017 0.75 л
18 981
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

18 981
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса птицы, например к куриному соте Селестина (le poulet Celestine), рыбе и морепродуктам, суфле из краба, фуа гра, выдержанным сырам типа Comte и Gruyere.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

23 отзыва

Илья Топчишин
на vivino

Гениальное по своей композиции белое вино. Его можно смело выбирать для делового обеда или важных собраний. Богатая палитра вкуса и аромата, с минеральными оттенками, живой кислотностью, продолжительным послевкусием. Идеально сбалансировано. Каждый глоток - новая порция удовольствия для вкусовых рецепторов, а букет - услада для носа. Выдержано в бочке, благодаря чему палитра вина обогащена дубовыми и дымными оттенками. Одно из лучших опробованных мною вин.

Сергей Саламанов
на vivino

Элитное французское вино, которое абсолютно заслуженно пользуется любовью и расположением ценителей во всем мире. Достаточно попробовать его хоть раз, чтобы понять, за что оно так ценится. Отмечу потенциал хранения. По своему опыту скажу, что с каждым годом оно становится только лучше.

Валерия Жигунова
на vivino

Бургундское вино — это как отдельный вид искусства в виноделии. Вот где умеют хорошо делать вина, и этот экземпляр очередное подтверждение тому. В моем кругу достаточно ценителей вин, чтобы пришлось уделять выбору напитка особое внимание. Собственно, использовала его, чтобы произвести впечатление, и задумка удалась. Это вино с собственным стилем, непохожим на другие, а его статус очевиден на всех уровнях - от бутылки и вида в бокале, до финальных штрихов утонченного послевкусия. Это вино достойно того, чтобы его попробовать.

Roger S
на vivino

Beautiful white burgundy.  Very fruity and fresh palate.

A O
на vivino

Super rich. Brown butter, toasted hazelnuts, bright acid, noticeable alcohol. Oak more prominent as an aftertaste.

Рейтинги

Легенда

В 2005 году, братья Марк и Алекс Башеле (Marc and Alex Bachelet), при поддержке отца Башеле (Bachelet) и дяди Монно (Monnot), организовали собственный Домен. Сочетание исключительного терруара, превосходного миллезима и внимания братьев к деталям на виноградниках и в погребе привели к тому, что первый релиз Домена, вино Puligny, безотлагательно получило признание на местном и международном уровнях. Как известно, в консервативном мире топовых коммун Бургундии столь стремительный расцвет является исключительной редкостью. То, что делают братья Башеле – гордость подрастающего поколения Кот-де-Бона. Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве. Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост. Братья, будучи приверженцами классического бургундского стиля, выдерживают вина в бочках в течение двенадцати месяцев, при этом % новых бочек, чаще всего, не превышает 30. Перед розливом вѝна дополнительно выдерживают на осадке от шести до восьми месяцев. Такой подход к производству, в той или иной степени, является общим правилом для производимых в хозяйстве белых и красных вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Культурные расы дрожжей не используются. Выдержка в течение 18-20 месяцев, из них 12 месяцев в бочках (30% новые), 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках перед релизом. Фильтрация. Без оклейки.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Возраст виноградных лоз: 35-40 лет. Общая площадь виноградника: 9 га. Выход сусла: 35 гл/га.
Теги

Вино Puligny-Montrachet AOC Domaine Bachelet-Monnot 2017 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
1.5
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Chardonnay Menfi DOC Planeta (gift box), 1.5 л в Пензе
Chardonnay Menfi DOC Planeta (gift box), 1.5 л
24 397
В наличии
0.75
Рыба
Белое Италия
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л в Пензе
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л
23 966
Под заказ
0.75
Рыба
Белое Италия
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л в Пензе
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л
17 490
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Венгрия
Oremus Petracs, 0.75 л в Пензе
Oremus Petracs, 0.75 л
18 990
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Пензе
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
25 464
В наличии
1.5
Рыба и морепродукты
Белое Италия
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Пензе
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
27 490
Под заказ
0.75
Мясо
Белое Франция
Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene, 0.75 л в Пензе
Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene, 0.75 л
28 729
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Puligny-Montrachet AOC Domaine Michelot, 0.75 л в Пензе
Puligny-Montrachet AOC Domaine Michelot, 0.75 л
27 222
В наличии
Рекомендуем на замену
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л в Пензе
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л
5 258
В наличии
5 258
3 0.75
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л в Пензе
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 895
В наличии
3 895
G7 Sauvignon Blanc Maule Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л в Пензе
G7 Sauvignon Blanc Maule Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
1 501
В наличии
1 501
4 0.75
Pinot Grigio Valdadige DOC Santa Margherita, 0.75 л в Пензе
Pinot Grigio Valdadige DOC Santa Margherita, 0.75 л
4 203
В наличии
4 203
4 0.75
Tradition Cotes du Jura AOC Domaine Berthet-Bondet, 0.75 л в Пензе
Tradition Cotes du Jura AOC Domaine Berthet-Bondet, 0.75 л
10 114
В наличии
10 114
3 0.75
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Пензе
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 557
В наличии
2 557
4 0.75
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л в Пензе
Chablis 1er Cru AOC Mont de Milieu William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
1.5
Chardonnay Menfi DOC Planeta (gift box), 1.5 л в Пензе
Chardonnay Menfi DOC Planeta (gift box), 1.5 л
24 397
В наличии
24 397
5 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Пензе
Montmains Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
16 326
В наличии
16 326
5 0.75
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Пензе
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609
Под заказ
21 609
0.75
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л в Пензе
Dut Un Friuli Isonzo DOC Vie di Romans, 0.75 л
17 490
Под заказ
17 490
4 0.75
Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy, 0.75 л в Пензе
Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy, 0.75 л
17 724
В наличии
17 724
5 0.75
Chablis 1er Cru AOC Montee de Tonnerre William Fevre, 0.75 л в Пензе
Chablis 1er Cru AOC Montee de Tonnerre William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
4 0.75
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л в Пензе
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л
2 046
В наличии
2 046
0.75
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Пензе
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
17 420
Под заказ
17 420
4 0.75
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л в Пензе
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336
В наличии
2 336
1.5
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Пензе
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
16 490
Под заказ
16 490
0.75
Puligny-Montrachet AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л в Пензе
Puligny-Montrachet AOC Domaine Albert Ponnelle (gift box), 0.75 л
24 914
В наличии
24 914
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л в Пензе
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
16 075
В наличии
16 075
1.5
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л в Пензе
Gavi dei Gavi DOCG La Scolca (gift box), 1.5 л
27 490
Под заказ
27 490
4 0.75
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л в Пензе
Chablis Grand Cru AOC Bougros William Fevre, 0.75 л
29 990
Под заказ
29 990
4 0.75
Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75 л в Пензе
Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75 л
4 619
В наличии
4 619
4 0.375
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.375 л в Пензе
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.375 л
2 503
В наличии
2 503
4 0.75
Puligny-Montrachet AOC Domaine Michelot, 0.75 л в Пензе
Puligny-Montrachet AOC Domaine Michelot, 0.75 л
27 222
В наличии
27 222
0.75
Chablis 1er Cru AOC Montmains William Fevre, 0.75 л в Пензе
Chablis 1er Cru AOC Montmains William Fevre, 0.75 л
18 490
Под заказ
18 490
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
В наличии
4 281
4 0.75
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л в Пензе
Prime Note Venezia Giulia IGT Venica & Venica, 0.75 л
4 614
В наличии
4 614
0.75
W… Dreams… Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л в Пензе
W… Dreams… Venezia Giulia IGT Jermann, 0.75 л
16 758
Под заказ
16 758
4 0.75
Chablis 1er Cru AOC Beauroy William Fevre, 0.75 л в Пензе
Chablis 1er Cru AOC Beauroy William Fevre, 0.75 л
17 490
Под заказ
17 490
4 0.75
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Пензе
Good Steak Chardonnay Kuban’, 0.75 л
716
В наличии
716
4 0.75
Gatto Matto Inzolia Terre Siciliane IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л в Пензе
Gatto Matto Inzolia Terre Siciliane IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л
1 912
В наличии
1 912
4 0.75
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils, 0.75 л в Пензе
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
18 163
В наличии
18 163
0.75
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л в Пензе
Ribolla Venezia Giulia IGT Gravner, 0.75 л
23 966
Под заказ
23 966
4 0.75
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Пензе
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
28 149
В наличии
28 149
4 0.75
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 340
В наличии
4 340
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л в Пензе
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.187 л
583
В наличии
583
5 0.7
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л в Пензе
Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л
549
В наличии
549
4 1.5
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л в Пензе
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann, 1.5 л
28 175
Под заказ
28 175
0.75
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л в Пензе
Chardonnay Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
20 213
Под заказ
20 213
0.75
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л в Пензе
Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
25 464
В наличии
25 464
Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л в Пензе
Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л
5 666
В наличии
5 666
0.75
Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene, 0.75 л в Пензе
Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene, 0.75 л
28 729
В наличии
28 729
4 0.75
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л в Пензе
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л
750
В наличии
750
0.75
Les Chalumaux Puligny Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л в Пензе
Les Chalumaux Puligny Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л
18 713
В наличии
18 713
Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л в Пензе
Txakoli Getariako Txakolina DO Aizpurua, 0.75 л
3 570
В наличии
3 570
0.75
Oremus Petracs, 0.75 л в Пензе
Oremus Petracs, 0.75 л
18 990
Под заказ
18 990
4 0.75
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Пензе
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
23 646
В наличии
23 646
Спец. предложения