• Вино
  • Вино La Vigne de Marie Louise Bourgogne Aligote AOC Celine & Frederic Gueguen 2023 0.75 л

Вино La Vigne de Marie Louise Bourgogne Aligote AOC Celine & Frederic Gueguen 2023 0.75 л

Франция
Ла Винь де Мари Луис Бургонь Алиготе АОС Селин Э Фредерик Геген
Оценки покупателей
  • 4
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109266
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Bourgogne Aligote AOC
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Алиготе
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Выразительный аромат с тонами садовых фруктов, айвы, белого персика, яблока и белых цветов. Вкус выразительный, округлый, с освежающей кислотностью. Длительное послевкусие с нежной фруктовостью и солоноватым минеральным финишем.
La Vigne de Marie Louise Bourgogne Aligote AOC Celine & Frederic Gueguen
Вино La Vigne de Marie Louise Bourgogne Aligote AOC Celine & Frederic Gueguen 2023 0.75 л
5 666
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

5 666

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам с деликатной текстурой, например к рыбному пирогу, к белому мясу или рыбе, холодным и горячим блюдам из овощей.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из креветок
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из лосося
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить в Пензе?

6 отзывов

Игорь
на vivino

Отличное вино из Бургундии! Баланс кислотности и фруктовых нот делает его отличным сопровождением к морепродуктам и салатам. Рекомендую!

Анна
на vivino

Этот Aligote просто великолепен! Свежий и легкий, идеален для летних дней. Слегка цитрусовые нотки создают невероятно приятное послевкусие. Явно стоит попробовать!

Екатерина
на vivino

Очень понравилось. Лёгкое, приятное, отлично шло с обедом.

Алексей
на vivino

Впервые попробовал вино этого производителя. Вкус сливочный, с лимонными и цитрусовыми нотками, легкая минеральность и умеренная кислотность — очень приятное открытие!

Елена
на vivino

С первого глотка — восторг! Нотки зелёного стебля, минералов и легкие цитрусовые акценты с ароматами белого персика. Кислотность хорошо сбалансирована, послевкусие долгое и нежное.

Легенда

Рожденные в семьях виноделов, Селин и Фредерик создали свое поместье Domaine Gueguen (Домен Геген), расположенное в самом сердце виноградника Шабли, в 2013 году. Фредерик Геген всегда был погружен в мир вина благодаря своей матери, Доминик Гуле, родом из Ла-Шапель-Вопельтен, деревушки вблизи Шабли. Родившийся в Париже, он прибыл в дом семьи в Шабли в возрасте 12 лет. Поначалу Фредерик работал на виноградниках во время каникул и выходных, став старше, он стал обучаться у двух известных виноделов: у своего кузена Франсиса Будена в Ла-Шапель и у дяди – Жана Дюрупа. Селин с детства росла в мире виноградной лозы. Ее родители, Жан-Марк Брокар и Клодин Пети, владельцы Domaine Brocard (Домен Брокар) – одного из самых динамичных производителей Шабли в Бургундии. Хозяйству Gueguen принадлежит 36 гектаров виноградников, основным сортом винограда является шардоне. Также Domaine Gueguen используют совиньон блан (Сен-Бри AOC), пино нуар (Иранси AOC), алиготе и саси – редкий сорт винограда. Терруар Шабли простирается над кимериджскими недрами, сформировавшимися в юрский период. На виноградниках Domaine Gueguen глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для развития виноградной лозы. Известняки и мергели среднего и верхнего кимериджа покрывают наиболее качественные участки аппелласьона. Почвы могут быть относительно глубокими, на мергелистом субстрате или близко к материнской породе и состоять из мелкой гальки. Баланс между почвой и микроклиматом везде разный. Эти различия особенно заметны во время сбора урожая. Вина Domaine Gueguen винифицируются в чанах из нержавеющей стали только на местных дрожжах без добавления энологических продуктов. Единственное вмешательство заключается в контроле температуры во время фаз спиртового и яблочно-молочного брожения. Качество вина определяется главным образом на винограднике. Domaine Gueguen в настоящее время находится в процессе перехода на полностью органическое виноградарство. Управление виноградником, осуществляемое Фредериком Гегеном, направлено на интеграцию виноградной лозы в окружающую среду. Винодельческое хозяйство практикует разумный подход к виноградарству: устойчивое сельское хозяйство, и с 2018 года обладает сертификатом высокой экологической ценности (HVE) на 3 уровне. Вина Celine & Frederic Gueguen – это чистое выражение терруара, сочетающее в себе сложность, минеральность и баланс. Каждая капля вина создана для удовольствия, как выражение мастерства и простоты, праздника и счастья.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор. Прямое прессование, холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 16-18°С на нативных дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев. Осветление и фильтрация. Объем производства: 3000 бутылок.

Терруар

Виноградник 1,5 га. Деревня Сен-Бри-ле-Винё, северо-западная экспозиция. Почвы: кимериджский известняк, портландский известняк. На винограднике применяются органические методы виноградарства. Средний возраст лоз 65 лет.
Теги

Вино La Vigne de Marie Louise Bourgogne Aligote AOC Celine & Frederic Gueguen 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения