Вино
Вино Icewine Riesling Niagara Peninsula VQA Inniskillin (Подарочная упаковка) 2018 0.375 л

Вино Icewine Riesling Niagara Peninsula VQA Inniskillin (Подарочная упаковка) 2018 0.375 л

Name: Вино Icewine Riesling Niagara Peninsula VQA Inniskillin (Подарочная упаковка)
Brand: Inniskillin
Price: 8052 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.75 (1 reviews)

Айсвайн Рислинг Ниагара Пенинсула VQA Иннискиллин в подарочной упаковке

Decanter World Wine Awards 92/100 2015

Код товара: 49803

-45% 206 дн TOP

2017 2018

0.375 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Страна производителя
Регион: Онтарио
Субрегион
Аппелласьон: Niagara Peninsula VQA
Производитель: Inniskillin
Категория: VQA
Бренд / Серия: Icewine
Сорт винограда: Рислинг
Винтаж
Содержание алкоголя
Объем: 0.375
Количество в упаковке
Температура подачи
Подарочная упаковка: Да

Вкус и аромат

Манго Лайм Персик Груша Акация

Группа вкусов и ароматов

Косточковые фрукты Семечковые фрукты Тропические фрукты Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино соломенно-золотистого цвета. Яркий аромат спелых персиков, груш, лайма, цветов-медоносов. Свежий и сладкий вкус с нотами абрикосов, манго, меда, цитрусовых, оттененный живой и хрустящей кислотностью, и обволакивающим фруктовым послевкусием.

Вино Icewine Riesling Niagara Peninsula VQA Inniskillin (Подарочная упаковка) 2018 0.375 л

+ 402

8 052 ₽ 14 640 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

8 052 ₽ 14 640 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к обжаренным морепродуктам со сладкими соусами, паштетам с грушевым или персиковым чатни, запеченным яблокам и грушам, бри с лавандовым соусом, выдержанному чеддеру.

Тирамису

Итальянская кухня
Десерты
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Брецель

Хлебобулочное изделие, традиционная закуска в южных областях германии

Немецкая кухня
Закуски
Выпечка

Читать статью

Сыры с голубой плесенью

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бисквитное пирожное

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Миндальное печенье

Итальянская кухня
Десерты
Орехи

Посмотреть рецепт Читать статью

Мороженое

Международная кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Норвежский омлет

Европейская кухня
Десерты
Молочные продукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог со сладкими яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Классические вафли с карамелизованными яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тыквенный пирог

Американская кухня
Десерты
Овощи и грибы

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пармезан

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ягодный чизкейк

Американская кухня
Десерты
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Decanter World Wine Awards 92/100 2015 Intervin Gold 2014

Легенда

Inniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA). Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin. В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню. В последующие годы площадь виноградников значительно увеличилась, были высажены сорта пино нуар, мерло, пино гри. Первый айсвайн винодел Inniskillin Карл Кайзер сделал в 1984 году, из сорта видаль блан (гибрид сортов уни блан и Seibel 4986). А в 1991 году на выставке «Экспо» во Франции Vidal Icewine получает гран-при. Проект Inniskillin Okanagan (коллекция вин Иннискиллин Оканаган) был основан в 1994 году как сотрудничество между Inniskillin и индейской общиной Inkameep (на индейском - Nk'Mip) в долине Оканаган в провинции Британская Колумбия. Разнообразные вина, в том числе айсвайн, производятся с оригинальными этикетками, отсылающими к индейскому культурному наследию. В 2000 году, в результате плодотворного сотрудничества Inniskillin и Riedel был создан специальный бокал для айсвайнов. В 2013 году журнал Drinks International включил Inniskillin в число 50 самых популярных винных брендов мира и в десятку лучших в Северной Америке.

Особенности производства

Сбор винограда, замороженного на лозе, когда температура опускается до -10°С. Сортировка ягод. Бережное и немедленное прессование замороженных ягод для извлечения высококонцентрированного сока. Холодная стабилизация. Алкогольная ферментация специальным штаммом дрожжей при температуре 15°С в течение 18 дней.