Вино Gran Reserva Rioja DOCa Marques De Caceres 2014 0.75 л
Испания
Код товара:
73464
2011 Винтаж доступен только под заказ
2012 Винтаж доступен только под заказ
2014 Винтаж доступен только под заказ
- Страна производителя
- Испания
- Регион
- Риоха
- Аппелласьон
- Rioja DOCa
- Производитель
- Marqués de Cáceres
- Категория
- DOCa
- Сорт винограда
- Темпранильо Гарнача Грасиано
- Выдержка в ёмкости
- Стальной чан
- Винтаж
- 2014
- Содержание алкоголя
- 14%
- Объем
- 0.75
- Количество в упаковке
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Вино глубокого гранатового цвета с терракотовыми бликами. В многогранном аромате тона бальзамического уксуса, сладкие ванильные ноты, оттенки подвяленных красных ягод. Мощный вкус раскрывается тонами сливового джема, пряностей, кофейных зерен. Полнотелое вино, с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.
8 295 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
8 295 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к ростбифу, мясным деликатесам, приготовленному на открытом огне красному мясу.
Пинчос
Небольшая закуска на шпажке, которую подают к аперитиву. обычно состоит из ломтика хлеба и различных топингов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра. популярна на севере испании
Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой
1 отзыв
1 отзыв
на vivino
Идеально сочетается с мраморной говядиной
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
В 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marqués de Cáceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinícola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 г. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 г. основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 г. купил два шато уровня гран крю в О-Медок.
Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства,с устаревшими подходами и методами и группа оптовых виноторговцев. По совету Пейно были использованы новые методы выращивания и обработки лоз, которые успешно применялись в Бордо: контроль урожайности, отбор винограда, холодная мацерация для извлечения первичных ароматов, выдержка в новых и старых бочках из французского дуба, выдержка в бутылке, для выявления лучших качеств темпранильо – утонченности и элегантности.
Свои первые красные вина Marqués de Cáceres Энрике представил в 1975 году. Это были живые вина, в которых фруктовые ароматы, присущие темпранильо, доминировали над, традиционными в то время, тяжелыми нотами выдержки. Тогда же были выпущены на рынок невыдержанные свежие белые и розовые молодые вина. В 1980 году была учреждена дистрибьюторская компания и Marqués de Cáceres прочно обосновался на обеденных столах любителей вина.
Дочь Энрике, Кристина Форнер, присоединилась к команде Marqués de Cáceres в 1983 году с идеей интернационализации бренда и сегодня он представлен в 120 странах, входя в число 50 самых популярных винных брендов мира. Площадь виноградников в регионе Риоха составляет 985 га. В 2014 году компания приобрела 125 га виноградников в Rueda DO для производства вин из вердехо и совиньон блан.
Винодельня Marqués de Cáceres получила свое имя в честь друга Энрике, маркиза де Касереса. Маркизат был дарован в XVIII веке королем Испании капитану Королевского флота Дону Хуану Амбросио Гарсия де Касерес и Монтемайор за выдающиеся заслуги перед короной. Нынешний маркиз де Касерес, Д. Жуан Ногера, до сих пор связан дружбой и сотрудничеством с компанией Marqués de Cáceres.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре +10°С и постепенно достигая +28°С, постферментационная мацерация в течение 30 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах или дубовых бочках, в зависимости от партии. Выдержка 24-26 месяцев в новых и старых бочках из французского дуба, затем не менее 4 лет в бутылке.
Терруар
Терруар
Виноградники расположены на холмах высотой 420-600 метров. Почвы гранит, известняк. Климат мягкий атлантический. Возраст лоз 30-35 лет, на некоторых участках 60-65 лет.
Вино Gran Reserva Rioja DOCa Marques De Caceres 2014 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
1.5
Мясо
Красное
Испания
5 990 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Испания
9 555 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Испания
5 290 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Испания
7 966 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
