Вино
Вино Esse Unplugged Chenin Blanc Crimea Satera 0.75 л

Вино Esse Unplugged Chenin Blanc Crimea Satera 0.75 л

Name: Вино Esse Unplugged Chenin Blanc Crimea Satera
Brand: Сатера
Price: 1230 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.98 (1 reviews)

Эссе Анплагд Шенен Блан Крым ЗГУ Сатера

Код товара: 62160

0.75 л.

Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Аппелласьон: Крым ЗГУ
Производитель: Сатера
Категория
Бренд / Серия: Esse Esse Unplugged
Сорт винограда: Шенен блан
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино соломенно-зеленоватого цвета. Тонкий многогранный аромат раскрывается тонами белых цветов акации, спелых нектаринов и ананасов. Вкус легкий и минеральный, с приятной освежающей кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в продолжительном ярком послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы, свежей рыбе и морепродуктам, например устрицам с лимонным соком, тартару из лосося с авокадо, легким овощным салатам.

Вино Esse Unplugged Chenin Blanc Crimea Satera 0.75 л

+ 61

1 230 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 230 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и игристые шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год. ESSE Unplugged («ЭССЕ Анплагд») – вина из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и ароматике сортов. «Оранжевые» вина исполнены не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и «продвинутого в винной теме» покупателя вина.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Терруар

Почвы: делювиально-карбонатные. Возраст виноградных лоз: 9-10 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Место произрастания винограда — Крым, долина реки Кача, на высоте 300 м над у.м.