Вино
Вино Esse Syrah Satera - 0.75 л

Вино Esse Syrah Satera - 0.75 л

Name: Вино Esse Syrah Satera
Brand: Сатера
Price: 2036 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.294117647058823 (17 reviews)

Эссе Сира Сатера

Код товара: 113978

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Крым
Производитель: Сатера
Бренд / Серия: Esse
Сорт винограда: Сира
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Вишня Черешня Кизил Корица Черный перец

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Темно-вишневый цвет. Пряный аромат с тонами спелой черешни. Вкус полный, насыщенный, с нотами вишни и спелого кизила в послевкусии.

Вино Esse Syrah Satera - 0.75 л

2 036 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 036 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле красному мясу, острым мясным блюдам, твердым выдержанным сырам.

Макароны по-флотски

Русская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадный кекс с малиной, ежевикой и голубикой

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Мясо косули

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Мясо лося

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Мак-н-чиз

Американская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Рататуй

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Капоната

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Булет д’авен

Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

17 отзывов

Алексей

05.04.2025 на vivino

Esse Syrah Satera приятно порадовало насыщенным ягодным вкусом и легкой пряностью. Превосходный выбор для уютного вечера с друзьями.

Юлия

13.03.2025 на vivino

Великолепное вино с глубоким цветом и богатым букетом ароматов. Идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.

79772747281

07.02.2025 на vivino

Ароматно, вкусно. Можно повторить

Андрей Любуцин

12.12.2021 на vivino

Приятное на вкус, с фруктами оттенками, не кислое, не терпкое

Aleksandra Goncharova

12.12.2021 на vivino

Чёрная смородина запах, во рту свежести, как нектарин, потом вяленая вишня, подкопченые сухофрукты, шоколад. Пьётся приятно.

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Алкогольная ферментация на мезге в бочках из французского дуба при контролируемой температуре +25°С – +28°С. Ремонтаж и пижаж во время ферментации. Вино 12-14 месяцев выдерживается во французских барриках (225 л). Ограниченный выпуск.