• Вино
  • Вино Esse Rubinovyj Satera 0.75 л

Вино Esse Rubinovyj Satera 0.75 л

Россия
Эссе Рубиновый Сатера
Оценки покупателей
  • 3
  • 4
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 40714
-45% 135 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Производитель
Сатера
Бренд / Серия
Esse
Сорт винограда
Рубиновый магарача
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Яркий рубиново-красный цвет. Аромат раскрывается оттенками спелой черники, черной смородины и ванильного суфле. Вкус хорошо сбалансированный, с упругой текстурой и тонами спелых ягод в продолжительном послевкусии.
Esse Rubinovyj Satera
Вино Esse Rubinovyj Satera 0.75 л
1 043 1 897
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 043 1 897
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и дичи, например к жаркому из утки или томленой ягнятине, пряным сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

7 отзывов

Константин
на vivino

Вино с богатым ароматом и глубоким цветом. Отлично подходит к мясным блюдам. Прекрасное сочетание цены и качества.

Анна
на vivino

Шикарное вино с богатым букетом, отлично дополняет вечер. Прекрасный выбор для тех, кто ценит насыщенные вкусы.

Сергей Щегликов
на vivino

Цена в Крыму 750 руб. Лёгкое сухое красное вино. Вино для тех, кто хочет перейти на сухие вина

Ariss
на vivino

сухое, выдержанное; пурпурно-фиолетовое, плотное, почти непрозрачное; нос интенсивный, ягоды (ежевика, смородина, вишня?), орехи, бочка.
великолепно сбалансированное, среднетелое, умеренно-терпкое с мягкими танинами, слегка кислотное; сладковатая ягодность (ежевика, смородина, гранат), ореховое печенье, потом шоколад, специи (перец?); финиш средний, сливки, ваниль и бочка.
интересное вино из гибрида каберне и саперави, больше похожее на гренаш или сиру; по мне, сейчас это лучшее из крымских сухих красных.

Юрий Щ.
на vivino

Сорт - кросс Каберне Совиньона и Саперави, поэтому вобрал в себя черты обоих, но менее выражено. Аромат ягодный, не так чувствуется характерные для Каберне паслёновые тона (которые я не люблю). Во вкусе больше вишни и черешни, чем сливы (от Саперави) или чёрной смородины от Каберне, опять же косточка вишни, черешни, для меня он похож на Кьянти. В целом - очень неплохо, жаль, что Сатера выпускала это вино только один год.

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вино 12-14 месяцев выдерживается во французских барриках (225 л). Ограниченный выпуск.

Терруар

Виноград выращен в Судакском районе Крыма.
Теги

Вино Esse Rubinovyj Satera 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Wine Time Pinot Noir Crimea Wein und Wasser, 0.75 л в Пензе
Wine Time Pinot Noir Crimea Wein und Wasser, 0.75 л
1 930
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Wine Time Syrah Crimea Wein und Wasser, 0.75 л в Пензе
Wine Time Syrah Crimea Wein und Wasser, 0.75 л
1 930
В наличии
0.75
Мясо
Красное Россия
Cabernet Franc Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Franc Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Россия
Cabernet Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Saqra Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Saqra Sennoy Fanagoria, 0.75 л
2 136
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Alta Qorties Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Alta Qorties Sennoy Fanagoria, 0.75 л
2 670
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Россия
Cabernet Sauvignon Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Sauvignon Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Россия
Galin Milkov Merlot-Cabernet Sauvignon Kalos Limen, 0.75 л в Пензе
Galin Milkov Merlot-Cabernet Sauvignon Kalos Limen, 0.75 л
2 966
В наличии
Рекомендуем на замену
5 0.75
Abrau-Durso Pinot Noir, 0.75 л в Пензе
Abrau-Durso Pinot Noir, 0.75 л
1 595
Под заказ
1 595
4 0.75
Esse Cabernet Sauvignon Satera, 0.75 л
1 919
В наличии
1 919
5 0.75
Winemaker & Sommelier. Cabernet Franc Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Winemaker & Sommelier. Cabernet Franc Sennoy Fanagoria, 0.75 л
2 369
В наличии
2 369
4 0.75
Saqra Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Saqra Sennoy Fanagoria, 0.75 л
2 136
Под заказ
2 136
0.75
Cabernet Sauvignon Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Sauvignon Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
2 423
4 0.75
Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera, 0.75 л в Пензе
Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera, 0.75 л
2 253
В наличии
2 253
0.75
Cabernet Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
2 423
4 0.75
Esse Cabernet Fran Satera, 0.75 л в Пензе
Esse Cabernet Fran Satera, 0.75 л
2 169
В наличии
2 169
4 0.75
Wine Time Syrah Crimea Wein und Wasser, 0.75 л в Пензе
Wine Time Syrah Crimea Wein und Wasser, 0.75 л
1 930
В наличии
1 930
4 0.75
Gubernatorskoe Rezerv Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л в Пензе
Gubernatorskoe Rezerv Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л
1 840
Под заказ
1 840
0.75
Cabernet Franc Berdyaev Winery, 0.75 л в Пензе
Cabernet Franc Berdyaev Winery, 0.75 л
2 423
Под заказ
2 423
4 0.75
Cimlyanskij Chernyj Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л в Пензе
Cimlyanskij Chernyj Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л
2 256
Под заказ
2 256
0.75
Galin Milkov Merlot-Cabernet Sauvignon Kalos Limen, 0.75 л в Пензе
Galin Milkov Merlot-Cabernet Sauvignon Kalos Limen, 0.75 л
2 966
В наличии
2 966
4 3
Good Meat, 3 л в Пензе
Good Meat, 3 л
1 670
В наличии
1 670
4 0.75
Alta Qorties Sennoy Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Alta Qorties Sennoy Fanagoria, 0.75 л
2 670
Под заказ
2 670
4 0.75
Winemaker & Sommelier. Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Winemaker & Sommelier. Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
2 385
В наличии
2 385
4 0.75
Esse Unplugged Odessa Black Satera, 0.75 л в Пензе
Esse Unplugged Odessa Black Satera, 0.75 л
2 503
В наличии
2 503
4 0.75
Wine Time Pinot Noir Crimea Wein und Wasser, 0.75 л в Пензе
Wine Time Pinot Noir Crimea Wein und Wasser, 0.75 л
1 930
В наличии
1 930
5 0.75
Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Пензе
Winemaker & Sommelier. Petit Verdot Sennoy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
2 369
В наличии
2 369
4 0.75
Esse Saperavi Satera, 0.75 л в Пензе
Esse Saperavi Satera, 0.75 л
1 919
В наличии
1 919
Спец. предложения