Текила El Bandido Negro Blanco 0.7 л

Согласно одной из легенд, текила появилась во время пожара. Молния ударила в собранный урожай агавы, огонь нагрел растение, а выделяемые пары со сладким ароматом привлекли внимание местных. Позже они обнаружили, что забродивший сок агавы помогает расслабиться и вызывает ощущение эйфории. Люди считали текилу подарком от Вакха. Сегодня текила - это сопровождение самых веселых вечеринок. Крепкий напиток из агавы разрешено производить только в определенных регионах Мексики. Урожай собирают химадоры специальным инструментом коа (нечто среднее между мотыгой и мачете). Им срезают листья и отделяют ядро растения от остальной части. Ядро – пинья – похоже на гигантский ананас и может весить от 20 до 140 кг. Затем пинью запекают в специальных кирпичных печах и измельчают, чтобы получить сок, который смешивают с водой и дрожжами. Готовую смесь два раза фильтруют. Некоторые категории текилы отправляются в дубовые бочки, чтобы провести там не менее двух месяцев. Это позволяет смягчить напиток, избавиться от резкого аромата и добавить ванильные и карамельные нюансы. Polini Group (Полини Груп) - одна из крупнейших европейских компаний. Она основана в 1967 году в Италии и специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков. Большой процент продукции Polini Group приходится на импорт. Сегодня компания управляет огромным ассортиментом частных торговых марок и брендов премиум-класса, продаваемых более чем в 35 странах мира.

Текила произведена из 100% голубой агавы. Собранную вручную агаву пропаривают для получения сахаров, а затем мягко отжимают. Сброженный сок подвергают двойной дистилляции.