Вино
Вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Terralsole 2015 5 л

Вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Terralsole 2015 5 л

Name: Вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Terralsole
Brand: Terralsole
Price: 113170 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.02 (1 reviews)

Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва 2015 Терральсоле

Код товара: 90168

Спец.цена

2015

5 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Тоскана
Субрегион
Аппелласьон: Brunello di Montalcino DOCG
Производитель: Terralsole
Категория: DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда: Санджовезе
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2015
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 5
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Вишня Шоколад Лакрица Белый перец Табак

Группа вкусов и ароматов

Древесные ароматы Кондитерские ароматы Красные ягоды и фрукты Пряности и специи Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный рубиново-красный цвет. Элегантный аромат раскрывается тонами спелой вишни, сливы, фиалки, нюансами табака, кожи и подлеска. Мощный полный вкус с фруктовыми оттенками, выраженными танинами и свежей кислотностью. Сухое послевкусие.

Вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Terralsole 2015 5 л

113 170 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

113 170 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи. Прекрасно сочетается с твердыми сырами.

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Стейк с инжиром

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Пастуший пирог

Английская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тушеная утка

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Вишня

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пармезан

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Спагетти качо-э-пепе

Итальянская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Пицца пепперони

Итальянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с твердым сыром

Международная кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельня Terralsole (Терральсоле) была основана в 1996 году Марио Боллагом. Terrasole стала воплощением мечты, позволив Марио совместить страсть к виноделию с любовью к живописи и музыке. Эту страсть можно увидеть не только в отмеченных наградами винах Brunello di Montalcino, но и на этикетках, которыми украшены вина Terralsole. Все вина Terralsole полностью производятся в поместье и независимо от стоимости обладают уникальным характером, отражающим терруар. Более 20 лет Марио производит отмеченные наградами вина с удивительным балансом и структурой, используя исключительно устойчивые методы виноградорства, огранические удобрения и покровные культуры. С 2018 года винодельня сертифицирована как органическая.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мацерация на кожице с частыми перекачками в самом начале ферментации. Температура брожения составляет 33 °C и постепенно снижается до полного разделения сусла и мезги. Выдержка 18 месяцев в 600-литровых бочках из французского дуба, а затем 15 месяцев в 225-литровых барриках. После бутилирования вино еще 12 месяцев дозревает в подвале винодельни.