• Вино
  • Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2020 0.75 л

Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2020 0.75 л

Испания
4Ю Фор Ю Рибера-дель-Дуэро DO Нуэстро де Диас Байо
Оценки покупателей
  • 1
  • 9
  • 11
  • 0
  • 0
Код товара: 69794
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Производитель
Nuestro de Diaz Bayo
Категория
DO
Бренд / Серия
Сорт винограда
Темпранильо
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат с тонами спелой вишни, темной сливы, малины и легкими цветочными нюансами. Вкус фруктовый, свежий, округлый, с приятным длительным послевкусием.
4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo
Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2020 0.75 л
2 700
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 700

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к закускам типа тапас, пиццам, сырам, колбасам и несложным блюдам из красного мяса.

Пинчос
Небольшая закуска на шпажке, которую подают к аперитиву. обычно состоит из ломтика хлеба и различных топингов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра. популярна на севере испании

Небольшая закуска на шпажке, которую подают к аперитиву. обычно состоит из ломтика хлеба и различных топингов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра. популярна на севере испании

Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Где купить в Пензе?

21 отзыв

Светлана
на vivino

Вино с утонченным вкусом и ароматами. Каждый глоток раскрывает богатство вкусов. Прекрасный выбор для романтического вечера.

Дмитрий
на vivino

Интересное вино с характерным ароматом и долгим послевкусием. Отлично сочетается с мясными блюдами. Настоятельно рекомендую попробовать.

Jaime Cortes
на vivino

Buen caldo joven. Ideal para acompañar arroces y patés. Rojo granate con brillos rojizos. Entra bien en nariz y agradable paladar

Ekaterina Ivanova RWC
на vivino

Пряно-мятное с приятной смолистостью. Сочное, ягодное, сладковатое во вкусе

Nikita Lomaev
на vivino

Легкая, мягкая, ненавязчивая. 16/20

Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Легенда

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 7-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, открытых бетонных емкостях и дубовых бочках при температуре +18°С – +25°С. 2-5-дневная постферментационная мацерация и малолактическое брожение. Вино 3 месяца выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Двойная фильтрация и осветление бентонитом. "Винодельня Nuestro de Diaz Bayo («Нуэстро де Диас Байо») расположена в регионе Рибера-дель-Дуэро в деревне Фуэнтельсеспед, которая известна тем, что в 1177 году во время Реконкисты сюда вернулись христиане и после многовекового правления мавров вновь стали выращивать виноград. Семья Диас Байо занимается виноделием на протяжении десяти поколений, но свою новую винодельню открыла сравнительно недавно – в 2005 году. Она владеет 75 га виноградников, на которых используются щадящие органические методы обработки земли, и культивирует два сорта – популярный темпранильо и уникальный местный виноград альбильо. На винодельне работает знаменитый энолог Исаак Фернандез Монтанья, раньше трудившийся в культовой испанской компании Vega Sicilia («Вега Сицилия»). Он старается сочетать традиционные и современные технологии производства вина и иногда выбирает необычные методы, например, ферментирует часть сусла в открытых бетонных емкостях. Nuestro de Diaz Bayo входит в состав группы компаний Premium Fincas («Премиум Финкас»). Название группы переводится как «премиальные поместья» и говорит само за себя: она объединяет более 300 виноделов и виноделен, которые выпускают элегантные вина высочайшего качества. Основная часть продукции Premium Fincas – это вина с отдельных участков. Винодельни Premium Fincas расположены в регионах Рибера-дель-Дуэро, Риас-Байшас, Руэда и Риоха-Альта.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 7-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 2-5-дневная постферментационная мацерация и малолактическое брожение. Двойная фильтрация и осветление бентонитом. Вино после розлива 3 месяца выдерживается в погребе.

Терруар

Виноград выращивается на известняковых почвах на высоте 750-900 м над уровнем моря. Климат: сухой, с холодной зимой и жарким летом. Возраст лоз: 15-25 лет.
Теги

Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения